Saimaa Red Ale on kuparinpunertava ja samettisen maltainen suodatettu täysmallasolut. Pintahiivaoluen maltilliset katkerot ja raikkaan hedelmäinen aromihumalointi ovat hyvässä tasapainossa täyteläisen maltaisuuden kanssa. Amerikkalaiset humalalajikkeet tuovat aromiin hentoa mausteisuutta, kypsää trooppista hedelmää sekä raikasta sitrusta.