Pullotettu 2/2020. Pehmeää vaniljaa, viskiä, punajuurta ja tummaa suklaata. Voi veljet miten pehmeää on. Huippu.

Lähes 4 vuotta pullossa kypsynyt hopeakylki. Ruisviskitynnyröinti tuoksuu ja maistuu. Kokonaisuus on aika kuiva. Makeutta ei ole juurikaan. Paahteisuutta ja kahvia löytyy, samoin hieman lakritsia. Ei ihan parhaita hopeakylkiä, vaikka tämäkin on erittäin hyvää.

Vahva maku, ruisviskitynnyrin aromit löyhyää ihanasti. Punajuurta en erota mausta, en sitten millään. Suklaata tuoksussa ja maussa.

Puhaste - tasting 3/3 Oluilla ikää 3-4 vuotta. Suutuntuma kuiva, pehmeä, tasapainoinen ja ryhdikäs. Maussa paahdetta, bourbonia, tynnyriä, vaniljaa ja marjaisuutta. Kivasti kehittynyt ja oikein laadukas.

Näyttävä olut, keskipitkään kestäneellä runsaalla vaahdolla. Tuoksu on rukiinen ja marjaisa, tulisiko ehkä hitusen se punajuuri tuoksussa. Maku menee vahvasti paahdettu mallas edellä ruisviskillä höystettynä, suklaata myös, sekä salmiakkia. Alkumaku on ronskihko ja loppumaku kääntyy pehmeään, punajuurta en kyllä maista lainkaan. Tämä on kyllä aika tuttua huttua, ei mitään uutta,mutta onhan tämä hyvää ja kokonaisuus jää vahvasti plussan puolelle.

@Tankerfest 15.08