Echt een Ipa. zeker bestellen als die op de kaart staat. Goed voor 1 a 2 biertjes. voelt zoet in de mond maar is uiteindelijk echt een hoppige/bittere afdronk. Sterke bloemige smaak en je proeft ook een beetje karamel > is dus niet een “klassieke zoete” ipa, maar wat meer karamel achtig.

Parfait en terrasse quand il fait chaud :) a découvrir

Das kommt dabei heraus, wenn man aus Utensilien aus Kinderzimmer und Küche das Etikett würdigt - ha ha... Trüb dunkelgelb ist das zweite Bier im Two Chefs Brewing Verkostungs-Duo. Bis man das sieht, gibt es erst einmal Schaum, Schaum, Schaum - seifenschaumig, fest. Die Nase ist überwiegend zitrusfruchtig. Hier und da blitzen Beeren und Blüten durch. Der Antrunk ist weniger cremig, sondern prickelnder als beim gestrigen IPA und auch Bittere (22 IBUs, die nach mehr schmecken) und Säure sind gar nicht so New England und vergleichbar mit dem Green Bullet IPA. Der Hopfen ist sehr zitruslastig und zeigt wenig Bandbreite. Mit etwas Standzeit gehen dem Bier dann Puste und körperliches Volumen aus und es schmeckt eindimensional. Das Bon Chef geht schon noch in Ordnung, überzeugt aber nicht wie das Green Bullet.

Yes! Endlich mal ein IPA, was grandios schmeckt in allen Facetten. Das ist echt genial und deswegen gibt es auch die hohe Punktzahl. Absolute Empfehlung! Prost!