Assez peu d'amertume, une note très citronnée, bien désaltérante, locale ... Une bière locale sympa

Robe dorée (7 EBC) légèrement trouble, belle pétillance avec de fines bulles, généreux col de mousse blanche aéré assez persistant. Arômes et saveurs de céréales, notes de blé et d'avoine, d'agrume, note de citron, herbacée, notes de verveine. Une bière acidulée à l'amertume légère (23 IBU) très rafraîchissante.

Une microbrasserie qui fait du simple mais efficace. C'est très florale, avec des arômes de citron (de Sicile) qui apporte une note acidulée juste comme il faut. La verveine se fait sentir en fin de bouche et c'est fin mais agréable. Une belle découverte