Auch geil. Leichte süße/saure mit ä im Abgang aber sonst top

Ein Hells des Liechtensteiner Brauhauses steht heute auf dem Verkostungszettel. Was 2006 mit einer fixen Idee Begann, wurde 2007 mit dem Markteintritt zweier Sorten belohnt. Hells und Weiza gab es damals und heute sind es neben weiteren Klassikern auch moderne Craft Biere. Unterschiedliche Auszeichnungen folgen, darunter der „Newcomer des Jahres“ der IG Klein- und Mittelbrauereien im Jahr 2009. Das Helle Spezialbier, unter dem Namen Hells, bekam 2010 die Gold-Auszeichnung der DLG. Das Hells des Liechtensteiner Brauhauses bringt 12,5 °P, 5,0 vol% Alkohol sowie 24 IBU mit. Die Farbe wirkt im Glas dunkel-golden (10 EBC) mit grobporigem Schaum. In die Nase strömt die deutliche Malzigkeit, welche durch Pilsner-, Münchner-, Wiener- sowie Carahell Malz entstanden ist. Der Duft ist dabei sehr von Süße geprägt. Die Süße führt sich auch im Geschmack fort. Dabei erinnert es an Honig und im Nachgeschmack an Korn/Getreide. Insgesamt kommt der Hopfen (Perle, Hallertauer Tradition) für mich etwas zu kurz. Leider schafft es das Hells nicht ganz meinen Geschmack zu treffen. Die starken Honignoten fallen mir zu süß aus. Wer gerne malzsüße Biere bevorzugt, hat sicherlich seien Spaß damit.