Bockt nicht so hart. Karamellig

Bock muss man schon wollen. Wenigstens Aussicht gut

Der Lübzer Bock 🇩🇪 mit 7,0% ist mir an der See in den Korb geflogen und wartet mit karamellmalzigem Aroma auf. Geschmacklich dominiert das Malz mit Röstnoten, macht den ganzen Trunk etwas schwer und einseitig.

Der Lübzer Bock ist kräftig braun und klar, die Blume feinporig und minimalistisch. Die Nase nimmt recht röstmalzige Aromen wahr. Das wäre nicht so meins. Es kommt dann aber anders. Der Geschmack ist klar karamell-malzig und etwas alkoholisch geprägt. Nachdem ein leicht süßlicher Eindruck aufkommt, tritt eine norddeutsch geprägte Bittere hinzu. Interessant und gefällig, mehr nicht.