

Opiniones
EquinoX4k
5 years ago
2.0

Thomas Schädlich
@ Bierbühne Rostock6 years ago
3.8
Grisette - diesen Bierstil gibt es bei Pint Please leider nicht, daher habe ich es der Herkunft und Machart entsprechend als Belgian Ale angelegt.
Es ist blassgelb und leicht getrübt. Ein paar Luftblasen steigen auf. Der Schaum ist fein und hell. Der Duft ist leicht zitronig und vermittelt belgische Hefen.
Feinherber Antrunk, dann erfrischende Zitrone. Es ist überhaupt recht herb - das Malz ist nur hintergründig spürbar. Erst ein paar Schlucke später wagt es sich hervor. Der geringe Alkoholgehalt sorgt dafür, dass es leicht trinkbar ist und gut runter geht - die Kohlensäure erfrischt. Der hopfige Nachgeschmack ist nicht weit weg von einem IPA.
Fazit: Ausgeglichen und angenehm. Ich habe zwar noch keine Erfahrung mit Grisette, aber wenn der Stil so sein soll, ist er gut.