Couleur rosée, de l’acidité mais pourtant pas tant d’originalité

Festibiere 2022 Good

Pas mal! Le goût de fleur prend pas trop le dessus, bien équilibré !

Une blanche très sympa au parfum sucré et doux. L'acidité typique de la blanche est contrastée par la douceur de l'hibiscus le tout avec une subtilité très agréable. La couleur rosée lui donne au passage un côté d'autant plus atypique. Dommage qu'elle soit un peu chère, mais en même temps microbrasserie oblige. On appréciera tout de même qu'elle soit proposée directement en pinte et pas en demi ou 33.