Kahvia,kaakaoo ja karamellia, lämmittää, bourbon Ei kyll ihan lemppariks nouse

1 year in a barrel paras hinta laatu 9.99e Hyvää Vappua! :)

Voimakas ja kaakaonvivahteinen.

Suklainen. Kaakao maustuu voimakkasti. Alkoholi tulee ehkä liikaa läpi.

Oh what a great pint! Sierra Nevadas Barrel Aged Narwhal ist ein äußerst aromatisches Imperial Stout. Schwarz wie eine Teergrube - und karamellbeiger, fester, feiner, hoher Schaum on top. Die Nase ist fantastisch komplex mit Fassnoten von Rumtopf, Süßholz, Vanille, dunkler Schokolade, Espresso und einem Hauch Kokosnuss. Beim Blick auf das rückseitige Etikett erfahre ich, dass das Näschen bestens funktioniert. Auch geschmacklich folgt dieses Aromen-Biest der Nase, mit vordergründig süßmalzigen und durch Fassreifung veredelten Noten - komplex wie erschnuppert. Mit etwas Standzeit und mehr Trinktemperatur dringen Anklänge von Bourbon-Whiskey durch. Bittere spielt nur unterschwellig und im späten Nachhall eine Rolle. Die knapp 12% Alkoholgehalt sind perfekt versteckt im wärmend likörigem Charakter. Die Textur ist weich und ölig. Mit jedem Schluck möchte auch die Nase zunächst wieder den intensiven Duft genießen. Was bleibt mir da, außer diesem fantastischen Narw(h)al 5 Sterne auf den Stoßzahn zu spießen und ihm in die dunkle Tiefe zu folgen... Perfekt!

Lasiin kaataessa luulisi että on kuin öljyä, mutta ensi puraisulla runko kuitenkin kevyt, on siis kyllä tuhti, mutta luulisi tuhdimmaksi. Paahteinen, aavistus makeutta tulee mukaan. Hieman pähkinäinen, salmiakkinen, kahvinen ja sikarinen. Tynnyröinnin huomaa maussa. Edellisestä IS:stä on aikaa, mutta on tämä huikea olut-tyyli. Toimiva olut!

Stymäkkä. Makeahko. Voita! Börbbä vaikutus tuntuu ja maistuu.