Barrel-Aged Narwhal is our deliciously dark Imperial Stout aged in Kentucky bourbon barrels. Barrel aging is a strange science; it mellows some characteristics of the original beer while intensifying others. Narwhal’s aggressive roastiness has calmed, but the rich, chocolate-like malt backbone is brought to the fore. Black as midnight, this intense stout is complex with notes of cocoa and espresso balanced with hints of vanilla and toasted coconut from the oak casks. Nearly as rare as it’s nautical namesake, try Barrel-Aged Narwhal while you can because like the creature itself, it will soon dive into the depths and leave nary a trace behind.
IBU: 50
Barrel aged
Reviews
Tassu
@ Alko Äkäslompolo21 hours ago
3.5
Kahvia,kaakaoo ja karamellia, lämmittää, bourbon
Ei kyll ihan lemppariks nouse
Alexandr
@ Alko Arkadia3 days ago
4.0
1 year in a barrel
paras hinta laatu 9.99e
Hyvää Vappua! :)
Robert H
6 days ago
3.6
Markus P
@ Alko Laihia13 days ago
3.6
Voimakas ja kaakaonvivahteinen.
ASOS
14 days ago
3.2
Suklainen. Kaakao maustuu voimakkasti. Alkoholi tulee ehkä liikaa läpi.
Micha_81
@ Meyer-Getränke (Craftbeer-Shop)17 days ago
5.0
Oh what a great pint! Sierra Nevadas Barrel Aged Narwhal ist ein äußerst aromatisches Imperial Stout. Schwarz wie eine Teergrube - und karamellbeiger, fester, feiner, hoher Schaum on top. Die Nase ist fantastisch komplex mit Fassnoten von Rumtopf, Süßholz, Vanille, dunkler Schokolade, Espresso und einem Hauch Kokosnuss. Beim Blick auf das rückseitige Etikett erfahre ich, dass das Näschen bestens funktioniert. Auch geschmacklich folgt dieses Aromen-Biest der Nase, mit vordergründig süßmalzigen und durch Fassreifung veredelten Noten - komplex wie erschnuppert. Mit etwas Standzeit und mehr Trinktemperatur dringen Anklänge von Bourbon-Whiskey durch. Bittere spielt nur unterschwellig und im späten Nachhall eine Rolle. Die knapp 12% Alkoholgehalt sind perfekt versteckt im wärmend likörigem Charakter. Die Textur ist weich und ölig. Mit jedem Schluck möchte auch die Nase zunächst wieder den intensiven Duft genießen. Was bleibt mir da, außer diesem fantastischen Narw(h)al 5 Sterne auf den Stoßzahn zu spießen und ihm in die dunkle Tiefe zu folgen... Perfekt!
Mika M
@ Alko Aura20 days ago
3.8
Lasiin kaataessa luulisi että on kuin öljyä, mutta ensi puraisulla runko kuitenkin kevyt, on siis kyllä tuhti, mutta luulisi tuhdimmaksi.
Paahteinen, aavistus makeutta tulee mukaan.
Hieman pähkinäinen, salmiakkinen, kahvinen ja sikarinen.
Tynnyröinnin huomaa maussa.
Edellisestä IS:stä on aikaa, mutta on tämä huikea olut-tyyli.
Toimiva olut!
Wesku
@ Alko Raksila27 days ago
3.8
Stymäkkä. Makeahko. Voita! Börbbä vaikutus tuntuu ja maistuu.
Vindos
1 month ago
4.3
Markku B
@ Alko Joutseno1 month ago
3.8