Une bonne ipa brassée à Seignosse, c'est sans grande surprise mais c'est maîtrisé et l'équilibre est là, c'est ce qui compte. Pour ceux qui veulent tester, le bar de la brasserie se trouve au port de Capbreton.

C'est bon, brassée à seignosse dans les landes. Gout herbassé et fruité. Bon equilibre du houblon. C'est frais c'est bon! Un 23 decembre à 17° a capbreton 🙃

Nez : Houblonné, type IPA, avec des arômes agrumées et fruitées. Gushing à l'ouverture... Bouche : Plutôt fruitée et sur les agrumes, amertume herbacée qui s'exprime bien et dure pas mal sans être trop agressive. Le houblon goûte pas mal vert et c'est un peu résineux. J'aime bien. Elle est bonne, un peu légère à mon goût, mais vrmt bonne !