A Scottish sour ale fermented with brambles and basil, aged in gin barrels.
Elevate the senses and gain a new outlook with this, our latest spirit-barrel release. Heightened aromas from a bouquet of gin botanicals are cooled by herbal notes from earth basil. Juicy, jam-like bramble character gives way to a piquant tartness in this Scottish sour ale. Tart to the finish, perfectly balanced for the safest of touchdowns.
Recensioner
Satoka F
@ BrewDog Roppongi3 years ago
3.7
Very sour, berry berry berry and sour
Vellu R
4 years ago
3.6
Tummanpunainen olut kaatuu lasiin sormen vahvuisella vaahdolla joka häviää nopeasti.
Tuoksussa sourin piimää ja marjoja.
Suutuntuma neutraali.
Maussa vanha kunnon peruskoulun kirpeä marjakimara. Siis herukoita, mustikkaa, mansikkaa ja kaikki muutkin marjat sulassa kaaoksessa.
Maku häviää nopeasti ja jäljelle jää kirpeys, sekä pippuri.
Kokonaisuutena hyvä souri. Varsinainen marjapommi.