Exactement ce que j'avais envie de boire par cette soirée froide. C'est charnu et bien gourmand. Je retrouve les caramalts comme promis et aussi les notes houblonnées qui accompagnent le final. L'ensemble est bien gras avec une belle sucrosité, une bière réconfortante pour une soirée au coin du feu

Pour me consoler de cet échec gustatif, je me rabats sur une valeur (brasserie) sûre, Art Is An Ale ! Voici leur Ambrée, très foncée et avec une belle mousse beige. Au nez, des malts caramélisés. En bouche, on a une bière avec du corps, les malts sont adoucis par des saveurs légères d'agrumes et (trop) de sucre. S'en suit une amertume épicée en final. Trop sucrée pour moi dommage.

Bière foncée comme une english pale ale, style américain, note de caramel...