Edwardin kellarista käteen kapsahti tällainen 5-vuotias; OLUT: Strawberry 2014 PANIMO: Cascade Brewing OLUTTYYPPI: Sour (Oak BA) MAA: Yhdysvallat VAHVUUS: 7,56% VÄRI (EBC): Ruusunmarjanpunainen (43.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Ruusunmarjaa, vadelmaa, mansikkaa, hieman kirsikkaa. Mielenkiintoinen. VAAHTO: - GREY’S VIEW Ensipuraisu on ärhäkkä. Melko yllättävää tämän ikäiseltä. Makukirjo on miellyttävä; mansikkaa, tukevaa ruusunmarjaa, raparperia, kukkaisen kepeä taustalta, kepeä tammisuus tallustelee taustalla läpi matkan. Suutuntu on kirpakka kuin naapurin emäntä väärään aikaan kuukaudesta. On tässä kohtaa vielä siis riittävän hapan. Vähintään. Jälkiliuku pehmenee mukavasti, hitaasti jättäen tuollaisen raikkaan napsaavan tunnun suuhun. Lämmetessään pehmenee huomattavasti. Ihastuttava kokonaisuus. MUUTA MAINITTAVAA: Erittäin tyylikäs sour. Nimi johtaa sinänsä harhaan, että mansikkaa löytyy, mutta kyllä kokonaisuus on reilusti moninaisempi ja mielenkiintoisempi myös. Miellyttävää slow-beeriä. Hieno, hieno olut.