Nosing: 2 Tasting: 3 Finish: 4

Ganz nett, bissel herber aber noch nicht so wie ein Friesisches 🍺.

Alku on yllättävän maltainen saksalaiseksi pilsuksi. Nimensä mukaisesti (kitkerä onni tai jotain …) muuttaa muotoaan yrttisempään suuntaan mitä pidempään (kielitoimiston sanakirjan mukaan ok vaikka arvoin pitempään sanan kanssa) tätä maistelen. Pitkä jälkimaku sai ainakin oman suun kierroksille. Mielenkiintoinen viritys.

Schönes Herbes Pils 🍺klare Empfehlung 👍

Wenn das ein Pils ist, heiße ich Fürst Carl! Das meine ich aber positiv, doch hat sich dieses kaltgehopfte Bierchen tief in Pale Ale Gefilde gebraut. Die Carl-Etiketten gefallen mir nicht, Auge schmerzt - nebensächlich. Das Bier im Glas gefällt hingegen sehr. Orange, trüb, sahnig mittlere Krone on top. Die Nase übers Glas gehalten ist kein Pils zu riechen. Statt dessen gibt es Honig, Karamell - lecker! Schnell probieren... Auch der Geschmack kann sich sehen lassen. Weit weg von Pilsener Bittere, dafür auf der crafty hoppy herben Seite - die 40 IBUs werkeln ordentlich und trumpfen trotz der lieblich gearteten Honig-/Karamellnoten auf. Der Pale Ale typische Obstcharakter bleibt weitgehend aus, und der Grundton eines Pilseners, wie man es kennt, bricht unterschwellig durch. Herb trockener Abgang. Ein fantastisch gutes Craft Pils und für Fans kalter Hopfung (wie mich) ein wahrlich herbes Glück!

Fürst Carl Herbes Glück Glück den Tüchtigen Im Glas ein schönes trübes goldgelb, der Geruch leicht säuerlich und lecker. Man freut sich auf das Probieren. Der Geschmack ist pilstypisch herb, leicht bitter am Gaumen. Das herbe Glück würde ich wieder trinken.