Makoisaa mökäöljyä.

Batch 458, BB 04/2027: Ohuen oranssisen läpikuultavan sysimustaa ja sameahkoa. Vähäinen, paahteisen rusehtava ja pienikuplainen vaahto. Tuoksu runsaan, maukkaan, makean ja kevyen paahteisen tumman maltainen, vihreän lehtinen ja kahvipapuinen, suklainen ja vaniljainen, makean tumman siirappinen ja kuivatun hedelmäinen (luumua, taatelia, rusinaa), runsahkon ja miellyttävän viskinen ja tynnyrinen sekä ruisleipäisen mausteinen. Maku runsaan, maukkaan, makean ja paahteisen tumman maltainen, ruisleipäisen mausteinen, runsaan ja miellyttävän vihreän kahvipapuinen, kepeän suklainen, pehmeän ja makeahkon vaniljainen ja laktoosinen, makeahkon tumman siirappinen ja kuivatun hedelmäinen (luumua, rusinaa, taatelia), melko raa'an viskinen ja tynnyrinen sekä selkeähkön katkera. Alkoholi lämmittelee mukavasti taustalla. Hyvät, runsaat ja ihan tasapainoiset maut. Suutuntuma on täyteläinen, pehmeähkö, loppua kohden melko kuivakka ja vähähiilihappoinen. Maukas, runsas, monivivahteinen ja mukavasti nautiskeltava, vaikkakin hieman tasapainoton ja jyrkän oloinen imppistout. Voiko vaatia vieläkin pidemmän kypsyttelyn...? Parani ja etenkin pehmeni lasissa vielä huomattavasti minkä seurauksena joutui arvosanaa nostamaan.

Tuoksussa ja maussa reippaasti kahvia. Laktoosinen makeus tuo tähän nimen mukaista macchiaton makua. Bourbon-tynnyröintikin maistuu hienosti. Vaikka prosentteja on paljon, niin maku on tynnyröinnin jäljiltä erittäin pehmeä.

Toinen jälkkäri, koska alkupalojakin oli kaksi😁 Tämä on kahvinen, makeus maistuu kondensoidulta maidolta, jotain marjaisuuttakin löydän. Bourbon-tynnyröinti ei maistu niin vahvasti kuin edellisessä. Mutta on kyllä ihana🫠 Batch 737

Ei mitään muistikuvia, mutta ilmeisesti oli ihan OK.

Kaksivuotiaana lasiin tällä kertaa. On se taas ihana. Pehmeää mutta voimakasta espressoa, suklaata, bourbonia. Myös hiukan paahteisuutta tai illuusiota siitä. En tiedä enää missä menee todellisuuden rajat, on niin järkyttävän hyvää taas kerran. En tiedä näenkö unta vai kahminko lunta. Takatalvi on tosiasia. Ehkä edelleen se kovin ikinä.