Lecker

Weils so schön war ... noch ein Exemplar von Brewers & Union. Diesmal taucht das Unfiltered Lager im Glas auf. Irgendwo zwischen Strohgelb-Hellocker-Orange in der Farbe und ordentlich trüb. Obendrauf einen weißen feinporigen Schaum. Mit 5,0% ist es eher dezent alkoholisiert. Im Aroma mutet das Unflt superspritzig und ausgesprochen hopfenfruchtig an (das erinnert mich eher an ein Pale Ale). Dazu Anflüge von Stachelbeere. Diese Vermutung setzt sich im Geschmack fort - das Lagr ist leicht herb und hopfig. Zu der gesunden Bitterness gesellt sich eine ausgeprägte Heu-/Wiesennote, die leicht ins Brotige übergeht. Leichte Stachelbeere und Grapefruit mischen sich unter. In der Summe ein durchaus netter und solider Durstlöscher.

Geiles Zeug!👍

Geruch: leicht säuerlich, Honig, Banane, hopfig-frisch Geschmack: im Antrunk kommen sofort die Bananen- und die süßen Honigaromen. Zu Beginn kommt sogar ganz kurz eine leichte Bittere, die dann sofort in die besagten Aromen umschaltet. Das Ganze wird von der weichen Hefe und dezenten Hopfenaromen umschlossen und durchgehend begleitet, wo zum Schluss nochmal die Hopfennoten einzeln auftauchen. Der Abgang ist für diesen Typ mittellang und sehr passend. Fazit: mal wieder ein Top bier von AND UNION! Gefällt mir! 👍