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Nowy Browar Pszeniczne 5.0%, Nowy Browar Szczecin, Poland
1 notes
Nowy Browar Pszeniczne
5.0% Hefeweizen

Avis

Post author: Thomas Schädlich
Thomas Schädlich
@ Nowy Browar Szczecin
5 years ago
3.6
Die Nowy Browar bietet leider keine sonderlich große Sortenvielfalt, die über die Standardauswahl hinaus ginge, dafür serviert sie ihr Bier in richtigen Gläsern. Das Pszeniczne ist senfgelb und stark getrübt. Die Schaumkrone ist zwar nicht bayerisch stark, aber fein und ausreichend vorhanden. Die Nase ist zurückhaltend, lässt aber Zitrusnoten vermuten. Der Antrunk ist sehr cremig und schiebt sich nur langsam über die Zunge. Hier dominiert das Malz nicht, und das ist erfrischend. Stattdessen bleibt es dezent herb, was es von anderen Weizen abhebt. Die Zitrone wirkt unterstützend. Fazit: Viel eher mein Stil!