Pehmeä, täyteläinen, hiivainen, simamainen

Saunan lauteilla kietastu huiviin tämä laakeri. Kirkkaan oljen keltaista lageria, jossa todella runsas hapotus. Tuoksussa kissan kusta, sitruunaa, hieman karviaista sekä heinää. Todella reilu hapotus, joka on melko pistelevä. Tekee tästä vähän hankalan juotavan. Turvottaa. Maussa karviaista, heinää, kepeää mallasta sekä sitruunaa. Vähän kuivattavaa katkeroa lopussa.

Yllättävän kepeä, ja silti maittava.

After a day's work and ordering of 3 EFP calendars (one for myself, two for friends) I could use something fresh. I was originally thinking of pairing this with fried rice but let's crack it open right now. Curious can design. Rather eye-catching. As for the beer, it has hefty flavours of rice, mild grain and little citrus. It's enoughly carbonated and drying aftertaste. A bit sweet. Overall, rather nice. Simple, but works like this. I only wish Tsingtao would have a flavour as wholesome as this. A very good lager.

MBC 10/19. Ei päiväystä. Päälle sormen paksuinen valkea vaahto. Hieman utuinen oljenkeltainen lager. Tuoksussa kevyttä pehmeää sitrusta, kevyttä makeaa vaaleaa hedelmäisyyttä, vaaleaa pehmeää ohramallasta riisin sävyllä. Maussa kepeää happamahkoa sitruunalimua kera kevyen makeahkon vaalean hedelmäisyyden, kevyttä heinäisyyttä, pehmeää ohramaltaisuutta ja kevyttä keitettyä riisiä. Katkeroa kevyesti. Jälkimaku kepeän pehmeän riisisen ohrainen, kevyellä sitruksella ja heinällä. Suutuntuma on kirpsakan hiilihappoinen kepeällä rungolla. ———————— Yksinkertaista odotin ja sitä sain. Onneksi pysyy loppuun asti suht raikkaana. Riisi ja ohramallas suurimpina sitruksen kera. Bulkkinen sävy mukana.

MBC 10/19 Fudista ja lageria. Vaalean keltainen, lähes kirkas. Parin sormen valkea vaahto. Tuoksu melko pliisu, vähän tunkkainen ; vaalean maltainen, riisinen, hitusen sitruksinen. Suutuntuma rapean hapokas, lähelle keskitäyteläinen. Maku on vahvasti riisinen, vähän hapan, hienon vaalean maltainen, hiivainen ja vähän sitruksinen. Jälkimaku reilun sitruksinen. Noh, en ole mikään lagerien ystävä, eikä tämä tee poikkeusta. Hiivainen ja riisinen kaikkiaan. Varmaan hyvä itämaisten ruokien kanssa, muuten en keksi sopivaa paria. Tölkki tosin erittäin komea.