Geruchlich hat es eher nur eine leichte Honignote und lässt erstmal auf eine eher bierige Variante schließen. Geschmacklich ist der Honig aber direkt voll bei der Sache. Dazu noch ein schöner, klarer malziger Ton. Genau mein Ding. Auf der Zunge fühlt es sich fast schon ein wenig so an, als könnte man den Honig sogar ein wenig spüren. Vielen Dank an Biersimi für dieses köstliche Bier 🫶🏼🍻

Leckeres Honigbier mit sehr feiner Honignote, fast schon cremig. Schmeckt mir ausgesprochen gut. Nicht zu süß

Geht auf jeden Fall in die Richtung Mix Bier. Hat mit einem normalen Bier für mich relativ wenig zu tun. Zum Probieren in der Vorweihnachtszeit ist es einmal okay, aber mehr auch nicht.

Auf jeden Fall mal was anderes. Den Honig schmeckt man deutlich heraus. Ist sicher nichts für einen ganzen Abend aber zum Probieren echt lecker.

Süß. Honigbier eben. An sich schon okay.

Denkmalz  Wilde Biene Kontrast Das dunkelgelbe und trübe 'Wilde Biene' mit, laut Etikett, glücklichem Honig gibt mir Rätsel auf. Kann Honig glücklich sein? Wenn ja warum? Um wieviel Uhr? Ist es echtes, pures Glücklichsein oder wirkt es nur so? …. Jetzt schnell zum Kontrast, bevor ich mich noch vor lauter Glücklichkeit selbst besinge, betanze oder Ähnliches. Zwischen Geruch und Geschmack liegt bei diesem Bier eine Diskrepanz. Geruchlich tut sich wenig. Ein bisschen Malz, das ist's dann schon. Demgegenüber stehen, geschmacklich enorme, süße Honigaromen, die recht schnell leicht adstringierend dieses Bier dominieren, bevor dann zum Abgang hin, eine feine herbe Note aufkommt. Wer Honig und Bier mag, sollte es einmal auf einen Versuch ankommen lassen. Süffig ist's allemal. Merci Sushi für dieses Rätsel und die süffige 'Wilde Biene'. PS. Sobald es etwas wärmer wird, zeigt sich der Honig auch geruchlich.

Interessant 😂

Bier mit Honig ist nicht wirklich was neues, leicht würzig, süß, sehr malzig, lecker zwar, aber eher ein Dosenöffner