Kirsikkaa, vadelmaa ja olisko ehkä aavistus mansikkaa myös. Kevyen kuivahko, hieman kuivahko mutta myös Happamuus iskee taustalla kivasti. Tasapainoinen, marjaisa vivahteita löytyy paljon. Kaikin puolin tasapainoinen olut mutta happamuus saisi puraista hieman enemmän. Hyvä haastava lambic kyllä vaikka kauppa olueksi olikin överi kallis 👌

Tasapainoinen.Hyvät hapot. Tämä pullo 19/20 blendi. Omaan makuuni valmis.

Vadelmaa, kirsikkaa ja happamuutta reippaasti. Myös mukava tammisuus. Tosi laadukasta tekemistä. Tastingissä tuli tätä paritettua hedelmäkarkkien kanssa. Se sai tähän niiden kirpeiden remmien fiilistä mitä syötiin lapsena. Nam!

Tumman punainen väri, aavistuksen ruskeaan taittava väri. Tuoksussa on massiivisesti vadelmaa. Hapankirsikkaa löytyy taustalta. Nahkaa ja tallia löytyy myös, mutta vadelma tätä tuoksua hallitsee. Kevyemmän puoleinen runko, vähäinen mutta pistelevä hapotus. Vähän ehkä jotenkin vetisen oloinen, ja samaa olen huomannut joissakin muissa 3F:n oluissa. Rungossa ja suutuntumassa Cantillon ottaa selkeän niskalenkin 3F:stä Maku on happaman vadelmainen ja kirsikkainen. Myös maitohappoa ja kevyesti sitruunaa. Liian hapan omaan makuun sillä muut maut jäävät selvästi taka-alalle. Vähän funkya hiivaisuutta lisänä. Liian hapan ja rungossa vähän puutteita, mutta hyvin tämä silti upposi!