Bière qui a une belle personnalité mais qui malheureusement ne convient pas à mes goûts … Les Red Ale ce n’est pas mon truc d’où ma notation sévère. En revanche, je pense que pour les fans du genre elle devrait plaire !

La Bell de Loing en version Noël. La couleur est jolie, assez foncée et tirant sur le roux. La mousse est fine, blanche et a une bonne tenue. Au nez, c'est discret. Même en laissant la bière se réchauffer, il ne se dégage pas grand chose. En bouche, c'est une bonne ambrée. C'est sympa mais sans plus. C'est bien réalisé mais c'est pas fou.

Une brune assez fort en alcool mais qui passe très bien très bonne brasserie