Un peu en retard sur a peu près tout ce que j'espérais pour cette sour a l'hibiscus Le shoot d'acidité est bien maigrichon, l'hibiscus pas très appuyé et l'ensemble manque de corps Une tite bière d'été à réserver pour un apéro léger au soleil... En février ça fait pas le même effet 😉

Une Sour à l'hibiscus avec une couleur rosée, une fine mousse à peine teintée et un nez acide et hibiscus. Appétissante 🤤 En bouche, le style est bien respecté mais ça pourrait être plus acide, le mélange avec l'hibiscus et sa petite sécheresse est sympa. Par contre les saveurs disparaissent un peu vite et c'est pauvre en final.