3 Fonteinen Hommage is the result of macerating hand-picked whole sour cherries and raspberries on young lambic for at least four months, in a proportion of 760 to 800 grams of raspberries and 200 to 240 grams of sour cherries per litre of lambic. This fruit lambic is then blended again with more lambic to obtain a minimum intensity of 35% fruit. Hommage is a bodied raspberry lambic beer, with an intense deep red forest fruit bouquet. This unfiltered and unpasteurised lambic is all-natural with no artificial juices, syrups, or sugars added.
Avis
Mélissa Émilie
5 months ago
2.2
Riku S
4 years ago
4.5
Pitääpä taas aktivoitua täällä, en ole oikein jaksanut logata kaikkea sekä Untappdiin että tänne...
Backlog reilun viikon takaa, hääjuhlajuomaksi valikoitui 3 Fonteinen Hommage, season 18/19, blend 9.
Huikean marjainen tuoksu, häivähdys etikkaa mukana. Vieno tallin ja heinän tuoksu erottuu selkeästi.
Huh, miten hapan. Kun terävin happamuus hälvenee, paljastuu alta tumman kirsikka, kaverina kirpeä vadelma. Viinietikka ja talli tulevat jälkimaussa sopivan voimakkaana. Tymäkästä happamuudesta huolimatta hyvässä tasapainossa, erinomainen tuotos.
Anpo
4 years ago
3.8
Kartsa
5 years ago
4.1
Juho L
@ Systembolaget Norra Esplanaden5 years ago
4.4
Heittämällä paras lambic mitä on kohdalle sattunut. Todella hyvässä suhteessa kirsikkaa ja vadelmaa. Nam
JSJ
5 years ago
4.2
L4T3
6 years ago
5.0
Sylkirauhaset alkaa käymään kierroksilla jo pelkästä tuoksusta! Huumaavaa kirsikkaa ja karkkimaisen parfyymista vadelmaa hienoisella funkylla tallimaisella aromilla höystettynä! Maku on raikkaan marjaisan hilloinen, hieman mineraalinen/suolainen ja sopivan sitruksisen hapan! Lähes täydellisyyttä hipoo! 🤤
AtteLaht
6 years ago
4.5
Antti K
6 years ago
4.5
Colonel Sandels *TAB*
6 years ago
4.5