Première sour IPA pour moi ! Robe blonde claire assez opaque, avec très peu de mousse. Au nez c’est frais, assez citronné avec une légère pointe herbacée. En bouche c’est vraiment super rafraichissant ! Ça démarre sur une légère acidité, puis vient un goût de houblon prononcé, puis ça se finit sur une petite note d’amertume (l’amertume est plutôt légère pour une IPA). Bonne longueur en bouche concernant le houblon. Conclusion : la canette ne ment pas lorsqu’elle dit « comme un plongeon lors d’une chaude journée d’été », c’est vraiment ultra rafraichissant. Je ne lui ait pas mis 5 étoiles car elle manque, pour moi, un poil d’amertume et d’acidité (bon après j’aime l’acidité, certains trouveront sans doute qu’elle est assez acide). Je recommande vite avant que le temps soit trop froid !

Well this is my first Sour IPA And it’s ok Fruity and a sour bitterness It’s ok but probably wouldn’t have another