Helposti litkittävä PLN IPA

Von Browar Czarnków in Chodzież stammt dieses 5,6% schwere Konstancin Session West Coast IPA, das in limitierter Auflage gebraut wurde und 12,5° Stammwürze in die Waagschale wirft. Der dunkelbernstein-bräunlich gefärbte Trunk mit kurzlebigem weißen Schaum und Columbus, Citra, Ekuanot, Mosaic sowie Amarillo-Hopfen versprüht ein komplexes Hopfenaroma, das von Karamell über Citrus bis hin zu süßlichen Tropenfrüchten zu reichen scheint. Geschmacklich ist das Bier relativ weich, also mit geringer Spritzigkeit ausgestattet. Anfänglich ein Hauch Süße an der Zungenspitze, übernehmen gleich danach die geballten Hopfennoten das Kommando und versorgen den gesamten Mundraum mit einer deutlichen Bitterness, die lang anhaltend haften bleibt. Für meinen Geschmack eine zu einseitige Bitterness bei zu wenig Rezenz.