Todella mainio, tovin kypsynyt belgi. Nams.

OLUT: Pannepot Old Fisherman’s Ale (2011) PANIMO: De Struise Brouwers OLUTTYYPPI: Belgian Strong Ale MAA: Belgia VAHVUUS: 10,0% VÄRI (EBC): Punaisenmusta (84.0) KATKEROT (EBU/IBU): 27.0 TUOKSU: Syvä. Viikunainen, tumma, luumu häiveinen, leipäinen. VAAHTO: Sormen korkuinen, ruskea, nopea liikkeinen. GREY'S VIEW Ensipuraisu on nesteyttävän runsas ja erittäin mausteinen. Tässä on runsaasti jotakin tynnyrikypsytyksen tuntua ja se toimii upeasti. Vaikea sanoa tarkemmin, mikä tynnyröinti on kyseessä. Makuina löytyy kepeää pippurisuutta, viikunaa, piparijuurta, syksyn sateita ja toisaalta myös hentoa kukkaisuutta, kuiva ruohoisuutta ja leipäisyyttäkin lipuu maun päätteeksi. Eli runsas makuinen olut on kyseessä. Runko on lipevän nopeahko, alkuun vaikuttaa runsaalta, mutta sen verran livakka kuitenkin, että jää keskitason runsauteen. Jälkimaku on krokanttinen, kakkuinen, paahteisen maltainen ja mausteinen. ABV.ilmenee lämmittävästi ja poskiin punaa nostattavana. Hienoa työtä tässä on tehty, ei siitä mihinkään pääse. MUUTA MAINITTAVAA: Upea olut. Mausteita löytyy hienosti ja ne on pidetty melko tiukassa nuorassa ja lopputulos hiveleekin jopa minun karrelle palanutta sielua. Olut mikä toimii syksyllä äärimmäisen hyvin.