Corsée et charpentée.

Trop sucrée pas assez fruité

Bière non filtrée avec un peu trop de dépôt qu'on retrouve en suspension, d'où cette robe foncéeet trouble. Amertume prononcée qui écrase trop la saveur de la bière et pas phénoménale. J'ai connu beaucoup mieux en double ipa.

Si vous avez l occasion n hésitez surtout pas à découvrir la brasserie artisanale la Biarriote, c est le top, par exemple avec cette IPA fruitée, houblonnee et puissante, un régal.

Une IPA artisanale délicieuse, à la fois puissante et fruitée. Une jolie couleur orangée surmontée d une collier de mousse abondant, un nez houblonne, avec des odeurs de fruits exotiques, d orange confite et en bouche, c est puissant, un subtil équilibre entre amertume et rondeur, douceur...une IPA au top, au risque de me répéter, comme toutes les bières de ce brasseur passionné.