Une bonne blonde qui désaltère avec une mousse fine qui résiste un peu et une robe blonde un peu trouble. Classique mais bien fait.

Comme une Kolsch des PA, 64. Des Basques qui revisitent une recette de Cologne, pourquoi pas. Couleur dorée, légère en alcool, elle est fruitée avec une petite amertume. Le résultat est sympathique.