Petite bière red ale de la micro brasserie Bacotte, brassée en périphérie de la forêt de Fontainebleau. La couleur est assez sombre, presque noire. Couleur de la mousse ivoire, fine et persistante. L'odeur qui se dégage est sympa, tirant un peu sur le côté torréfié des malts. En bouche, c'est doux et agréable. On sent le côté malté voir légèrement café. C'est une petite douceur bien agréable 😋.

Très bonne brasserie surtout cette spéciale vraiment un bon caractère