Bon gout, bien chargé !!

Une triple basque ramenée des vacances , robe foncée avec légère mousse ,pour le goût on ne ressent point les neuf degrés,un peu déçu par celle là, heureusement j'ai acheté toute la collection 😉

Triple sympa légèrement épicée Parfait pour supporter notre XV de France

Robe blonde, mousse blanche fine et peu persistante. Carbonatation faible. Au nez : des senteurs boisées entre le hêtre et la barrique, plus subtilement une pointe liquoreuse🌳 En bouche : une mise en bouche ronde et dense, une belle épaisseur qui délivre des notes liquoreuses qui ne trichent pas sur les 9 degrés. Côté arômes on reste vraiment sur le bois entremêlé à la puissance de l'alcool. La fin de bouche présente une amertume modérée et persistante avec rétro sur les effluves d'alcool. Bilan : Une jolie triple qui aurait mérité un peu plus d'équilibre sur le ratio bois / alcool qui est actuellement de 40/60.