Sympa cette petite Nocturne Ambrée arrivée je ne sais comment dans mon stock😂. Elle est très bien construite avec un nez houblonné, une jolie robe couleur caramel avec une fine mousse. Seul hic, si la mousse disparaît vite, elle a trop moussé à l’ouverture avec une perte qui a malheureusement réduit le volume à boire ! Pour le reste c’est tout bon. Je craignais une ambrée un peu faible mais c’est bien construit avec des légères notes caramélisées et une fin de bouche épicée ou plutôt poivrée (il y a du poivre bio). Une bonne découverte !

Une belle rondeur tout en douceur.