47 ratings
3.8
Patrons Project 4.07 // Drew Millward // Northern Tropics // Tropical IPA
7.0% Milkshake IPA
An equally sad and joyous occasion as we come to the final, Gold edition release in our series with the incomparable Drew Millward. In a project that has taken on a spectrum of childhood flavours and tropical delights, we’ve made sure to finish in style. Starting with a base of extra pale barley malt accentuated with plenty of flaked oats, we added lactose in the boil for creaminess, before cooling the whirlpool and hopping heavily with Citra and Columbus BBC hops, a combination selected to give a resinous and ripe fruit base to this IPA. In the FV we went to town with 460kg of mango and pineapple, followed up with a touch of papaya, then dry-hopped with more Citra BBC alongside the zesty orange notes of El Dorado, and some classic citrus and stone fruit in the shape of Cashmere. The result is an absolute tropical delight of a beer. Silky smooth and dripping in juicy character, this beer runs the perfect balance between a fruit smoothie and DDH IPA, delivering big punches of both.
Reviews
Max L
@ Arras1 year ago
2.0
Pas fan du tout de cette release... Un goût acide et difficilement appréciable anime cette quille de chez Nothern Monk. Je m'attendais à nettement mieux.
Supp059
1 year ago
4.5
turrels
1 year ago
3.8
-mIDE-
3 years ago
3.5
Samea keltainen, sattumia seassa. Maku todallakin tropiikkinen ja raikas. Kelpo tapaus.
Tsonsson
3 years ago
3.8
Eetu
@ Ale Bar Pikajuna4 years ago
4.3
Jos nyt vielä toinen. Northern Monkiakin iskettiin kohtuulliseen hintaan lapaan ja saatiin mies ylipuhuttua.
Keet it simple. Perkule, että on pehmeän humalaista ja fressiä appelsiinimehua. 🤤
orson
@ Northern Monk Carthusian Box4 years ago
3.8
Sellainen passionmehuinen tuoksu.
Suutuntuma hiilihappoinen, raikas, hapan ja ryhdikäs.
Maussa paljon papayaa, happamuutta, mangoa, ananasta, laktoosia ja humalia.
Jälkimaku aika kuiva ja passioninen.
Ei mitään wauta aiheuta, mutta kyllähän tämä ihan pätevä olut on.
JoelK
@ To Øl4 years ago
4.0
Mehua vaihteeks.. erittäin hyvää sellasta 😊🧃 mango, ananas ja papaija, sisältää laktoosia mistä tulee milkshake etuliite ja se tuo pientä kermasuutta
Stuba26
@ Ant Brew4 years ago
4.1
Nyt on hedelmää! Mainio mehustelu-ipa!
Folley
4 years ago
3.4
Une bière très expressive et où l'on retrouve l'ananas en premier plan. Belle texture, bien riche en bouche, à boire plus en dégustation que pour une grosse soif, même si c'est un gros jus de fruit.