Da ich auch dieses Jahr wieder nicht nach Forchheim zum Annafest schaffen werde habe ich mir ein paar Fläschchen des Festbieres von St. Georgenbräu gegönnt. Im Glas hst es eine schöne Kupfer Färbung, ist glanzfein und bildet eine grobporige Krone aus die allerdings nicht sonderlich haltbar ist. Es riecht leicht nach Honig und Röstmalz. Der Antrunk ist mild. Im Mund zunächst leicht säuerlich kommt mehr und mehr Geteride und Hopfen durch. Letzerer dominiert dann den Abgang, es wird aber nie zu bitter sondern unterstützt die drinkability. Es könnte etwas vollmundiger sein, ist aber natürlich so etwas süffiger und ist ja auch als Festbier konzipiert das doch in größeren Mengen zu sich genommen wird. Von daher alles richtig gemacht.

Leggaschmegga! Bezaubernde Anna - es ist mir ein wahres Fest(-bier)! 🍺#PROST 🍻🤙