Bestes schwarzes

Gebraut in Holzminden, in Gelsenkirchen gibt's keine Brauerei. "Gebraut nach dem Gelsengebot" , was auch immer es heißen mag. Süffiges Durchhängerbier ohne Attitüde und ohne Extravaganzen. Lässt sich erträglich trinken.

Das Logo der Brauerei GE Bräu erinnert(e) eindeutig an das Logo der ehemaligen Brauerei Glückauf. Beide aus Gelsenkirchen. Ein dunkles Lagerbier, nicht aus München, sondern, wie erwähnt, aus GE wie Gelsenkirchen. Typische Farbe, leichter Rotstich, dazu gibt es eine dicke Haube beiger Farbe. Diese zeigt sich unten recht grobporig, oben cremig und fein. Wenig Nase: Leicht hefig, etwas malzig. Leicht seifiger Antrunk, dann sehr nussig, Richtung Haselnuss, in der Mitte aber zu einsilbig. Dann setzt eine ordentliche, malzige und würzige Herbe ein, die ganz leicht an Salmiak oder Lakritz erinnert. Der Abgang ist ausgesprochen interessant, der Mittelteil jedoch etwas ausgewogen-langweilig.