Aroma ... getreidig, spritzig Geschmack ... feines Pils, hopfig mit feiner Herbe, hat fast etwas von einem nordischen Bier. Gut trinkbar und zu gutem Essen top!

Noch eins von Kiez Bräu - das Pilsener. Wie ich nun erfahren habe, verbirgt sich hinter "Kiez Bräu" ein Zusammenschluss Kreativer, die nach dem Non-Profit-Verfahren jeden überschüssigen Euro aus dem Braugeschäft in kreative Projekte stecken. Zudem werden die Biere der Brauerei in der Reichenbrander Bergt-Brauerei in Chemnitz in Auftrag gebraut, wurde mir gesagt. Das Pilsener dunkelgold und klar, mit geringem weißen Schaum ausgestattet und mit großen Perlen. Mit Hallertauer Tradition und Perle als Hopfen zeigt das 4,8% starke, mit 11,3° ausgestattete Pils einen ziemlich getreidiges Aroma, das fast ein wenig milchig anmutet und dezente Hopfung ausströmt. Geschmacklich ist das Pils eher weich, relativ vollmundig. Während im Antrunk noch Getreide dominiert, geht es vom Mittelteil bis in den Abgang ziemlich hopfig zu. Die herbe Bitterness im Abgang ist kräftig und bleibt mittellang.