Ils l’ont rebaptisée en blonde sur le tableau des bières, mais je persiste à la considérer comme une IPA du fait de son amertume profonde. Pour moi, elle est entre une triple (pour ses arômes et sa rondeur) et une IPA. La traiter de « blonde » c’est comme la traiter de cagole 😂🍻🍻🍻

Excellente à la pression. L’amertume, contenue, se révèle sur la longueur. Un fruité de NEIPA, avec un fond céréalier, se terminant sur de la fleur d’oranger. Un peu comme une corne de gazelle aux fruits jaunes, très peu sucrée, trempée dans un bitter. C’est bon.