Flying Dog Brewery  Gonzo  Imperial Porter Stolze 10% Alkohol…. ….hat das Gonzo, dass heute mein Schlummertrunk wird und nun pechschwarz und ölig ins Glas fließt und einen festen, cremefarbenen Schaum hat, der lange hält. Dunkles Malz und Citrusaromen schlagen meiner Nase entgegen. Das scheint eine coole Interpretation eines Imperial Porter zu sein, was sich direkt beim ersten Schluck bestätigt, der fett und ölig, stark bittere Citrusaromen auf die Zunge zaubert, die von Röstmalz begleitet werden. Den Alkoholgehalt versteckt es nicht, bindet ihn aber perfekt ein, sodass eine angenehme Wärme dem Rachen schmeichelt. Die Citrusaromen, die herbbittere Hopfennote und das mehr als kräftige, malzige Rückrad ergeben ein tolles und wirklich starkes Imperial Porter. Unbedingt probieren.

A great porter with rich taste of coffee

Velvety smooth, rich malty imperial porter with hints of a nutty aftertaste. Perfectly balanced, so that 10% ABV really sneaks up on you. Very nice!

Perinteinen porter ja tämä hyvällä, prossat ei tunnu kuin kivasti lämmittäen, hyvä paahde, vieno suklaa/kahvi, kaikki löytyy...ei moittimista, tykkäsin...