La Joufflue classique était très bonne et douce, voyons voir avec l’ajout du fruit de la passion. Aux yeux, le liquide est d’une couleur de blés pâles quand même opaque. On peut apercevoir des particules à l’intérieur. Au nez, comme ça confrère c’est très délicat. On sent un peu le blé et la coriandre avec un peu une odeur de surie et de fruit de la passion. En bouche, c’est tout à fait comme la classique avec l’ajout d’une acidité légère et un peu de sucré. La Joufflue était déjà très douce et le fruit de la passion vient diminuer un peu le côté du blé. La bière reste très rafraichissante, facile à boire et est parfaite pour l’été. Elle peut facilement plaire a plusieurs personnes. Je vais la racheter c’est sure!