Mildes Fest Bier. Rein und aromatisch. Gold gelb glänzendes kühles Pils. Kaum Bitternoten. Leicht malzig. Vollmundig im Geschmack.

Very good.

Dank Markus sind schon ein paar Zögler Biere auf meinem Tisch gekommen und haben immer Anklang gefunden. Nun an Pfingsten kommt das Osterfestbier dazu. Klar und golden läuft es aus der Flasche mit dem einfach gestalteten Etikett. Der kleine Hase ist niedlich. Die Blume ist gemischt porig und hält nicht lange. In der Nase helles Malz und Aprikosenmarmelade. Die Rezenz im Antrunk ist angenehm und nicht zu stark, sie passt gut zum Malzkörper. Der hat alles was ein Festbier so braucht, gelbe Früchte, malzige süße und Honig. Für mich könnte das alles ein wenig kräftiger sein, aber so schmeckt es auch an den wärmeren Tagen gut und ist nicht so schwer. Im Abgang ist es nur sehr mild hopfig. Ein Festbier das man gut den ganzen Abend trinken kann.

An Ostern vergessen, daher nun eine Woche später verkostet, das Zötler Osterbier. Optisch gelungen, golden mit feinem Schaum der bald vergeht, aber durchgängig das Bier bedeckt. Die Nase ist ziemlich würzig malzig, etwas gelb-fruchtig und getreidig. Würzig Herbert Antrunk, für ein Festbier eher viel Kohlensäure und relativ trocken. Dazu im Hintergrund die fruchtige Note nach gelben Früchten, der malzige Körper ist kräftig aber nicht zu schwer. Sehr lecker, ein Märzen wie es mir gefällt. 👌🏼Auf Wunsch von Markus in der Region organisiert, Danke dafür. 👋🏻

Zötler Osterbier Prösterchen Ein österliches Märzen wird heute verkostet. 🌈ein klares Gelb 🌼nicht stabil, gemischtporig 👃Getreide 😋malzig, würzig Mit 20 Bittereinheiten ist es ein harmonisch, malziges Bier mit Einschlägen aus Karamell und Waldhonig. Der Hopfen spielt eine untergeordnete Rolle, was nicht stört. Insgesamt ein vollmundig, weiches Festbier und mein Entschluss steht fest. Da werden einige Flaschen ihren Weg nach Sachsen finden. 4/3/3,5/4