Sehr süffig

👁 dunkles rotbraun; feinporiger Schaum 👃🏻 Röstmalze, etwas Süße 👄 Dieser Bock bringt eine ordentliche Süße mit, die ihrerseits Aromen von Honig, Karamell und Toffee im Gepäck hat. Gut abgestimmt und in der kalten Jahreszeit sicherlich ein guter Griff.

Meine Herren und vor allem Damen des Guten Geschmacks... Ein Bier da 1597 seine ersten Kehlen erfreuen durfte.. Wertet es wir ihr wollt aber jedesmal wenn ich lese seit wann es hier in unserem Lande Brauereien gibt, erfüllt es mich mit Stolz in diesem Land zu wohnen! Dies bis heute zu pflegen und mitunter nach alten Rezepten fortzuführen ist ein wichtiges kulturgut. Ja man, ich bin stolz auf unsere vorfahren und alle Brauer die immer noch an diesen Werten festhalten. So! Hopfige Weihnacht euch allen

Toisen kerran ja ihan yhtä hyvää eli copy paste. Kuohkea 3 sormen paksuinen vaahto meripihkan värisessä aavistuksen punertavassa läpikuultavassa, virkistävässä ja kuivaavassa oluessa. Karamelli maltainen ja makea olut melkeinpä liiankin makea. Mut upeasti toimii vaikka on todella matala hiilihappoinen olut, tästähän ihan nauttii. Hedelmäinen, karamellimainen, kukkamainen ja mallasmainen.

Kuohkea 3 sormen paksuinen vaahto meripihkan värisessä aavistuksen punertavassa läpikuultavassa, virkistävässä ja kuivaavassa oluessa. Karamelli maltainen ja makea olut melkeinpä liiankin makea. Mut upeasti toimii vaikka on todella matala hiilihappoinen olut, tästähän ihan nauttii. Hedelmäinen, karamellimainen, kukkamainen ja mallasmainen.

Nun eher der Jahreszeit angepasst noch ein Bock, nach dem verregneten Sankt Martins Umzug sollte das gut passen. Organisiert von Markus, ich sage schonmal Dankeschön! Bernsteinfarben mit vielen Schwebstoffen und hellem wenig haltbarem Schaum. Die Nase ist sehr malzig, erinnert an Malzbier und bayrisch Blockmalz. Auch beim Trinken dominiert das Malz, kräftig wie bayrisches Blockmalz. Dazu dunkles Brot, Karamell und ein Hauch roter Früchte. Der Alkohol ist gut eingebunden und kommt nicht durch. Süffiger Bock, im Vergleich zum gestrigen Weißenoher Bonator ist er mir aber etwas zu süß malzig.

A style I often struggle with. Too bready and not a lot else. This one is robust and with a gentle long bitter finish. Caramel aromas and caramel on the front of the palate. Apart from that it’s doughy fresh bread all the way.