Falcon Bayerskt är bryggt enligt en stil som uppkom i tyska Bayern, där den största staden är München – världens inofficiella huvudstad för öl. Precis som lagerölet i Bayern en gång var mörkt så har Falcon Bayerskt fått sitt namn just för att det är mörkare än ljust och ljusare än mörkt. Detta halvmörka lageröl har blivit en stor favorit genom sin både uppfriskande och svagt beska smak, som samtidigt har den extra karaktären att lyfta även de krämigare rätterna såsom potatisgratäng. Du känner igen Falcon Bayerskt på sin vackra kopparfärg och doft av bröd och tropisk frukt. Som ett välgräddat hårt bröd ger den en stramande bitterhet och knäckig smak till det mesta på bordet.