Apparence Robe jaune paille limpide Mousse blanche très fine, très serrée Bulles : faibles Nez Intensité : très expressif Arômes : rose, violette, parfum, notes céréales, grains, mie de pain, pâtisserie orientale Bouche Texture : douce, crémeuse, Effervescence : faible Saveur légèrement acidulée en entrée de bouche, flaveurs florales, printanières, puis touche d’amertume, légère, mais présente. Sensation florale et fruitée d’un vin blanc, subtile, équilibrée