Olut on väriltään kullankeltainen ja lähes vaahdoton olut. Tuoksu hiivainen, rusinainen, limppumainen, funky luomu tuoksahtaa myös Maku on alkoon hieman simamainen mutta muuttu nopeasti sitrusmaiseksi ja makeaksi juomaksi. Maussa on myös limppua ja rusinaa. Juoma on sahdin ja siman välimaastossa. Oikein mukava sellainen. Pinnat taar pirtin tädille, joka tämän on tehnyt ilman ylimääräisiä apuja. Kaikki tehty manuaalisesti... Ehkä parasta Sauvon olutta mitä koskaan maistanut

Vaahtoa ei kertynyt ollenkaan. Pieni poreileva Oluen tuoksu on makean hiivainen, rusinainen ja maalaisleipäinen. Aluksi kitusiin tulee hapoton, helposti nautittava rusinainen, hiivainen, maalaisleipäinen aromi. Sama maku on myös jälkimakuna. Erona että maut ovat hiukan eri voimakkuuksia kuin aluksi. Toiset hieman enemmän voimakkaampia ja toiset hiukan vaimeempia taas. Kestoa riittää taas. Olut on hieman sahtimainen olemukseltaan, jos unohdetaan katajan ja banaanin maut. Oikein maukasta jano - ja ruoka juomaa sekä erinomaista käsityöläis olutta.

Simainen ja aika mieto, hyvän makuinen. Ei kovin hapokas