Tölkitetty 26.4.19. Tämän sarjan kolmas ja viimeinen olut. Jatkaa samaa greippivoittosta linjaa. Tässäkin myös mangoa, ananasta, aprikoosia ja ripaus herukkaa ja havuisuutta mukana. Mehuisaa se tämäkin on. Hyviä oluita koko setti...

Tämän sarjan koko kolmikko taitavat olla aika greippisiä. Tuoksussa dankkia, greippiä ja havuisuutta. Suutuntuma täyteläinen, runsas, kirpsakka ja keskihiilihappoinen. Lopulta suutuntuma kuitenkin kääntyy jopa pehmeän puolelle. Maussa greippiä, mangoa, mandariiniä, ananasta, havua, makeutta, sitrusta ja hieman alkoholia loppupuolella. Humalapelletit jäävät kivasti pyörimään suuhun(makuna). Alkuun iski itselle liian pistävän greippisenä, mutta onneksi pehmeni kivasti.

Lähes 8 viikkoa tölkityksestä. Höttöinen valkea vaahto katoaa suht nopsaa. Samean keltainen dipa. Tuoksussa runsaasti ihanan raikasta trooppista hedelmäisyyttä (mangoa, cantaloupe/hunajamelonia, mandariinia, ananasta), happamahkoa tuoretta greippisyyttä, kevyttä humalaisuutta. Maussa runsaammin hapanta ja kuivattavaa greippisyyttä (+sitrusta), makeahkon pehmeää trooppista hedelmää (mangoa, ananasta, appelsiinia, persikkaa, kevyesti melonia), kepeää humalaista yrttisyyttä ja ruohoisuutta sekä kepeää pehmeää hieman leipäistä mallasta. Katkeroa runsaahkosti voimistuen hiljalleen maun edetessä. Jälkimaku on sitrushedelmäinen ja kesyn trooppinen. Suutuntuma on hiilihappoinen suht keskitäyteläisellä mehuisalla rungolla. -------------- Ihan jääkaappikylmänä ei tuntunut oikein onnistuneelta, mutta sopiva lämpeneminen toi varsinkin maun ns. eloon. Tuoksu oli parhaimmillaan kylmänä eikä siinä silloin lähes 8 viikon ikä vaikuttanut. Maussa taas on vähän iän tuomaa alavireisyyttä, muttei tällä katkerolla ole kovin selvästi havaittavissa. Greippivetoinen ja sopivan reilulla katkerolla oleva dipa. Trooppisempaa mehuisuutta on myös sopivasti. Aika kiva vieläkin.

Polkastaan juhannus käyntiin mökillä tällä Cloudwaterin ja Dry & Bitterin collab DIPA:lla. Tölkitetty 26/04/19, joten tänään ikää reilu 7 viikkoa. Olut kaatuu lasiin todella kirkkaan keltaisena ja paksun mehuisan sameana. Parin sormen korkea kellertävä höttöinen vaahto nousee oluen pinnalle hetkeksi. Tuoksussa uskomaton määrä raikasta ja tuoretta greippiä sekä appelsiinia. Taustalla vähän ananasta, persikkaa ja limeä. Reilu humalointi myös vahvasti läsnä. Maku on todella runsaan katkeroinen ja humalakäpyinen. Huomaa että humalaa ei ole säästelty. Tuoretta greippimehua, sitruunaa, ananasta ja limeä on tarjolla reilusti. Aivan aavistus vaaleaa mallasta, joka taittaa hivenen makean puolelle. Sopii hyvin tähän. Happoja on vähän ja jälkimaku on kuivan viipyilevä. Alkoholi luonnollisesti täysin piilossa. Greippimehua katkerolla... no ei nyt ihan, mutta melko lähellä. Todella miellyttävä katkeropläjäys, jossa sitruksinen makumaailma. 4,2 tähteä.

Oikein maukas mehudipa. Pehmeämpi kuin punainen versio.

Erinomainen tämäkin mutta taisin pitää hitusen enemmän eilisestä punaisesta speakeristä.

Äkkiseltään en huomaa mitään eroa eiliseen Mobile speaker Rediin. Ehkä hiukan pehmeämpi ja hedelmäisempi. Silti aivan hyvä, muttei kirvoita runoilemaan sen enempää.

On continue les colab avec le blue speaker de Cloudwater et dry bitter... Belle couleur trouble. En bouche très hazy... Un bon kick fruité!! Sur l'abricot et l'orange...ensuite une bonne amertume de pamplemousse avec des touche acidulé... Très savoureuse.. Top !