17 notes
3.8
Patrons Project 10.06 // Finback // Cocktail Beer Ramen + Bun // Culinary Concepts // Yuzu IPA
6.4% India Pale Ale
We fermented with our house IPA strain and added yuzu juice at the back end. Finally, we dry- hopped with Citra and Mosaic, generously but not high enough to mask the unique flavour of yuzu.
Avis
SushiV
3 years ago
4.0
Yuzu IPA
Sehr cool gestaltete Dose. Macht
Appetit auf eine leckere Portion Ramen.
(Japanische Nudel Suppe). Im Glas ein
trübes orange gelb. Mit wenig Schaum
der nur sehr kurz hält. In der Nase
Zitrusfrüchte und Quitte ( ob das die
Yuzu ist). Fruchtig frischer Antrunk mit
toller Rezenz. Wieder ein bilBchen
Quitte. Kaum bittere und die 6,4% sind
nicht zu merken. Tolles Bier für Heiße
Tage.
Carlos C
5 years ago
4.7
Tornadoman
@ Northern Monk Brew Co Refectory - Leeds5 years ago
4.0
Guss
@ Bieronomy5 years ago
4.0
Bon ipa notes de citron bien prononcée.
Miikka K
@ Panema5 years ago
3.8
Beer Hunter
5 years ago
4.0
VP
@ Mikkeller Webshop5 years ago
3.9
Timo K
@ Mikkeller Webshop5 years ago
4.0
Pehmeän juzuisa ipa. Varmasti toimisi loistavasti ramenin kanssa.
muikku3
@ Mikkeller Webshop5 years ago
3.8
Patrons 10.06 Yuzu Ipaa🍺.(18.9.19 parasta ennen).Mielyttävän ruokaisa kuva koristaa tölkin kantta.😋
Sitruunaista vehnäisyyttä ja ruohoisaa greippisyyttä nenä hommissa.
Maku on vähän kuivaava,aavistuksen hapan ja vehnäinen.Sitruuna/(vai onko se Yuzu) vahvasti myös maussa esillä.Greippisyyttä ja ohkaista katkeroakin on loppu päässä aistittavissa.😎👊🏻 (Ruokajuomaksi tää taitaa olla tehty etiketin mukaan.)
Tästä jää auttamatta semmonen White Ipa fiilis🤔.Juotavaa,mutta ei nostata sen enempää selkäkarvoja.🤙
Amppu
5 years ago
3.8
Sitruunainen ja raikas. Tosi kevyt. Erilainen, ei ole tämmöistä tullut vastaan. Yuzu on käsittääkseni jonkinlainen sitrushedelmä, se tässä kyllä maistuu. En tiedä onko tuo lievä saippuaisuus sellainen maku joka kuuluu tähän yuzuun 🤔
Veikkaisin, että juurikin johonkin nuudelikeiton kylkeen sopisi oikein mainiosti. Tai jonkun muun mausteisen ruoan kanssa. Ihan kiva kevyt janojuoma.