Das zweite Bier der Urlaubeer UG hat den klingenden Namen Pale Ale erhalten. Ein orangegoldenes, naturtrübes Ale mit leider nicht sehr haltbarer weißer Krone. Die Nase ist sehr frisch und fruchtig mit Betonung auf Hopfen. Es wirkt sehr juicy und einladend fruchtig. Ich meine Mango, Aprikose, Orange und Litschi zu erkennen. Das Pale Ale ist schön schlank und frisch gehalten mit nicht zu starker Kalthopfung. Es bleibt bei Orange und einem Hauch Litschi. Würze ist kaum vorhanden. Das Malz spielt auch keine wirkliche Rolle. Macht aber alles nichts. Bei heißem Wetter läuft dieses Pale Ale sahnemäßig rein, so lecker ist das. Das Pale Ale ist schön crisp mit guter Karbonisierung und leicht süßem und halbtrockenem Mundgefühl. Hier gibts nicht viel zu meckern. Kann wieder.