Une bonne bière dégustée avec un saucisson du pays. Un doux goût de gingembre, une pointe de miel de fleurs et 6,5% qu'on sent bien dans le mélange.

Brasserie la Freheloise  Dukez Melen Fruchtiges Blonde Das Dukez Melen habe ich vom lieben Winni aus der Bretagne mitgebracht bekommen, wie auch zwei andere der Brasserie de Frehel. Das reduzierte Etikett und die Informationen auf der Rückseite sind prima. Im Glas steht dann ein trübes, orangegelbes Bier mit malzigem, hopfigem und fruchtigem Geruch nach Zitronenschale. Der Antrunk ist weich und fruchtig, malzig und leicht scharf. Da kommt der zugesetzte Ingwer ins Spiel, der bis zum Abgang und darüber hinaus, eine wohlige Wärme in den Rachen zaubert. Zusammen mit den Zitronenaromen ergibt das ein frisches, herbes, hefiges und etwas anderes Bier. Gut. Von der Zusammensetzung her, könnte man es sogar als Medizin für die nächste Erkältung verabreicht bekommen. 

Un plaisir a déguster ! Dommage que j'en trouve pas dans ma région