Kun puhutaan bitteristä, puhutaan pyhästä asiasta. Tässä hyvärunkoinen ja suhteellisen makea pyrkimys siihen suuntaan. Periaatteessa hyvän bitterin emmeet on kasassa, mutta jotain puuttuu. Kehityskelpoinen.

Hienoisesti katkera, vähähiilihappoinen bitter. Sitrusta on. Ei tää nyt paha ole, mutta ei tällä saa miuta tämän tyypin ystäväksi.

Pitäisi olla bitteriä, mutta vähän on laimeaa. Sitrusta mukana.

Maltainen perusale. Perusjuoma.

Brittityylinen laatuolut. Tämä panimo osaa homman.