Découverte au MY BEER Nivolas.

Bonne surprise. Proposée à la carte d'un restaurant aux Saintes-Maries de la Mer, je ne connaissais pas du tout cette microbrasserie québécoise. La bière n'est pas vraiment typée IPA en réalité, mais il y a un bon goût de sirop d'érable qui apporte beaucoup de rondeur sans que ça soit trop sucré pour autant. La mousse s'est estompée après quelques gorgées.